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ぶり大根とグラタンの組合せもあり？

2010.03.13 Saturday

三重県津市の今日の天気は曇り。
皆さんの地域の天気は？

ツイッターのつぶやきを見ていると地域によっては
最高の天気で行楽日和とか？

ツイッターでの天気情報のほうがリアルで真実味があるのかもしれません。
テレビの天気予報もツイッターと連携するようになったりして・・ニコニコ

晩御飯

上の写真は昨日の晩御飯はの組合せです。
「ぶり大根」と「グラタン」。

“和”と“洋”のコラボ！
昭和初期産まれの人にはありえない組合せでは？たらーっ

でも食べてみると以外に合うかもしれません。

大根が飴色になるまでじっくり煮込んだぶり大根はあっさりした食感で、
物足りなさも・・

そこでグラタンの登場です。
美味しければ何でもありですよね。。楽しい

posted by: 店長 向江和規 | 店長日記2010 | 11:46 | comments(0) | trackbacks(0) |

あなたの野菜ジュースは何色？

2010.03.12 Friday

おそろいのグラスが5つあったので、
あることを思いつき写真を撮ってみました。カメラ

当店でもたくさんのお客様にご利用いただいております。
カゴメ野菜生活シリーズの色ってご存知ですか？

紙パックに入っているのでマジマジと見たこともなく、今回初公開です。
※ペットボトルのタイプがあるよ！と言うのは無しですよ！ 楽しい

野菜の色

いやーっ、綺麗です。拍手
野菜の色には意味があるってご存知でしたか？
カゴメさんから4年ほど前に頂いた資料をもとに書いたものですが、
よろしければ参考にしてみて下さい。

なぜ野菜は「黄色」をもったのか
黄色の色素のカロテノイド、たとえばβ-カロテンは通常、葉緑体のなかにクロロフィル・・

なぜ野菜は「紫色」をもったのか
紫は黒に近い色で、幅広い光のスペクトルを吸収します。そして光合成によって得られた・・

なぜ野菜は「緑色」をもったのか
約20億年前、原始アメーバに好気性細胞が共生し、細胞はミトコンドリアを獲得しました・・

なぜ野菜は「赤色」をもったのか
赤色の色素のカロテノイド、たとえばトマトのリコピンは、果実が成熟するにしたがって・・

今日の野菜が明日の自分を作ってくれる。
今日も野菜を食べましょう！野菜ジュースも飲みましょう！ ラッキー

posted by: 店長 向江和規 | 店長日記2010 | 14:58 | comments(0) | trackbacks(1) |

沖縄土産 紫いもタルト、島とうがらし

2010.03.12 Friday

沖縄県のお土産を頂きました。
懐かしいなぁ・・15年以上前に行ったことがある。ニコニコ

「紫いもタルト」見るからに美味しそうやないか〜
ダイエット中の私にとっては目の毒やけど、一個くらいいいか・・パク！

美味しい！“紫いも”と“紅いも”っていっしょなのかな？
一時、テレビで話題になった「ポルシェの紅いもタルト」とよく似ている。

・・熱いお茶が飲みたくなってきたフガーふぅ〜ん

沖縄名産

もう一つ、これも沖縄土産の定番的な商品。
「島とうがらし」という“ラー油”のような“液体唐辛子”とでもいいましょうか？

沖縄唐辛子を泡盛に漬け込んだ商品ですが、
聞いたことはあるけど、どの程度の辛さなのか？

一口ペロっと舐めてみると・・
うおーー！猛烈に辛い。火を吹きそうな辛さです。怒り汗

ラーメン、炒飯、湯豆腐、鍋などに数滴と書いてある。
慎重にかけないと大変な事になりそう・・

posted by: 店長 向江和規 | 店長日記2010 | 14:25 | comments(0) | trackbacks(1) |

懐かしいお店松阪市のサルーテ・・

2010.03.12 Friday

ちょっと曇ってきましたね・・
午前中は天気がよく、車に乗ってるとポカポカで気持ちよかったのに。。

今日のお昼はスパゲティを頂きました。
それも納豆入りにスパゲッティです。最高！

納豆好きな私はなんでも納豆を入れる。
カレーライス、みそ汁、卵焼きなど・・
当店の人気商品でノンカップ麺 納豆そばというのもあるくらいだから、なんでもありですね。。

納豆って不思議な食べ物で、
納豆が嫌いな人の気持ちも理解できる不思議な味？楽しい

納豆スパゲッティ

スパゲッティといえば、
昔よく行ったイタリア料理のお店で「サルーテ」という店。

おすすめですよ！
場所は松阪市駅部田町1078-5です。カーナビでLet's go! 車
※駅部田町は(まえのへたちょう)と読みます。

スパゲッティを注文する際はMサイズとLサイズからお選びいただくのですが、
大食い選手権に出る人意外はMサイズを選んでください。
でないと公開することに・・たらーっ

いろいろなメニューを仲間と小皿に取り合ってワイワイ食べるのも・・ラッキー

posted by: 店長 向江和規 | 三重県津市のグルメ(居酒屋,うなぎ,割烹,寿司など) | 13:46 | comments(0) | trackbacks(0) |

花王めぐりズム大人気！欠品中！

2010.03.11 Thursday

テレビの影響はスゴイですね。
「人志松本の○○な話」と言う番組で紹介されたとたん、売れに売れまくる。

前回紹介した時も、グーグル検索で検索キーワード1位になったほどらしい！！

「花王めぐりズム」というアイマスク。
普通のアイマスクとは違い、付けると40℃の蒸気が出てきて目を癒してくれる・・ニコニコ

パソコンやゲームなど目を酷使している時代背景にピッタリの商品ですね。。

めぐりズム
花王 めぐりズム 蒸気でホットアイマスク

私自身、寝不足気味なので試してみようと・・
また、そんなにいい商品なら津ミルクネットでも販売できないかな？と思い
問屋さんと交渉しました。

BUT!テレビの影響かどうかは知りませんが、
現在欠品中ということで、しばらく入荷未定らしい・・ポロリ

残念です。
もうしばらくお待ち下さいませ。

posted by: 店長 向江和規 | 新商品情報 | 15:29 | comments(0) | trackbacks(0) |

１００円ビール、業界のタブー・・なんでもPB化したら・・

2010.03.11 Thursday

イオンのPB商品、第三のビール１００円が販売中止になるとか？
イオンの卸売業者を通さずに直接取引する仕組みが業界のタブーを破る結果に・・

なんでもPB化するイオン。
イオンだけでなく各大手も同じだけど・・

中間マージンを省いて商品価格を抑える手法は、
確かに消費者にとっては嬉しいことですよね。(品質が同レベルで安いが前提ですが)

でも、その中間業者で働いている人達からしたら一大事！死活問題です。
一揆にその市場を奪われる。

それもメーカーが資金をかけて宣伝した商品の隣にわざとらしく、
よく似たデザインの安いPB商品を並べてくる。ポロリ

｢ちょっとまてよ！怒り｣(キムタク風に)と言いたいけど、
大切な大得意様だからきつく言えない部分もあったりして・・

イオン幹部は
「古い取引慣習が（打ち切りの）原因だとしたら、日本はこれから激しくなるグローバル競争に勝ち残っていけない」と唇をかんでいる。

言われる事はごもっともなんですが、
飲料関係に限らずの中小の問屋で働く人も消費者なんだよね・・難しい。しょんぼり

posted by: 店長 向江和規 | 店長日記2010 | 10:06 | comments(0) | trackbacks(0) |

トマトジュースをもっと飲みやすく！カゴメから・・

2010.03.10 Wednesday

おはようございます。
今日から今週末にかけて天気は鰻のぼりに・・おてんき

そろそろ封印していた趣味の魚釣りに行こうかな？なんて考えています。。

鰻のぼりといえば、
1月景気動向一致指数は10カ月連続上昇、
これはリーマンショック以前の２００８年７月以来の高水準で、１０カ月連続の上昇。拍手

しかし、私たち一般ピープルには全く実感がないような？
まあ、とにかくプラスのニュースは大歓迎ですよー！

「病は気から」と言うくらいですから、気持ちが変われば景気も変わるでしょう 楽しい

トマト
カゴメ野菜生活100 スウィートトマトSweet Tomato 200ml

カゴメから新しいトマトジュースが発売されました。
人気の野菜生活の新しい仲間が増えました。

その名も「カゴメ野菜生活100 スウィートトマト」です。
直訳すると「あま〜いトマト」かな？

地中海性気候の太陽と大地が育んだ完熟トマトを使用し、
白ぶどうを中心とする素材の組合せによりまろやかな味わいに仕上げました。

５人家族の我が家では３人が超が付くほどのトマト好きなのに対し、
２人は超がつくほどのトマト嫌いなのですが・・※その内の１人が私でして たらーっ

嫁さんが一口ゴクリと飲み
「あっ、美味しい！本当に甘い。言われなければ他の野菜や果物も入っているのがわからないくらい自然な味に仕上がっている。」と大絶賛！！ラッキー

「あんたも飲みぃ」(三重弁で「あなたも飲んでみなさい」の意味)とすすめられ・・

私も一口ゴクリと飲んでみることに
「確かに口当たりが易しく、トマト嫌いの人が感じるトマト独特の風味を感じず美味しい！」
まさに“スイートトマト”です。トマトって元々フルーツなんだっと実感！！
全部飲み干してしまいました。モグモグ

おすすめします。
もっと、もっとトマトが好きになるかも？

posted by: 店長 向江和規 | カゴメ野菜生活（野菜ジュース） | 08:49 | comments(0) | trackbacks(1) |