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海藻(ヨウ素)取りすぎ注意！いっしょに豆を・・

中学校卒業式で胸のボタン？

いちご(苺)もう終りかな？家庭菜園の季節が・・

内閣支持率続落３６％

めぐりズム(蒸気でアイマスク)10秒で熟睡？

ボラ(鯔)は美味しい魚ですよ・・

ブログのアクセス数２０００突破！桃屋、エスビー食品おかず感覚ラー油？

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2010.03.09 Tuesday

ヤフーニュースに気になるニュースが・・
ヨウ素　取りすぎ注意　「食事摂取基準」来月改定！

エネルギーや栄養素の摂取量の目安を示す「日本人の食事摂取基準」が４月から改定になる。
今回の改定では微量ミネラルの「ヨウ素」について、健康障害への潜在リスクの目安となる「耐容上限量」が引き下げられた。

ヨウ素は海藻、特に昆布に多く含まれ乳幼児期に不足すれば脳などの発達に影響し、
成人では甲状腺機能が低下する。日本人の平均的なヨウ素摂取量は１日当たり約１５００マイクログラム（推定値）。推奨量（成人）は１３０マイクログラムで、普通の食生活なら不足の心配はない。

問題は過剰摂取とか？

そうだよなぁ～、
毎日食べる日本の食生活に昆布は無くてはならない物。
昆布茶、酢昆布などそのまま取ったり、お鍋、みそ汁、ラーメンなどのだしに・・

対策は〝豆〟にあるらしい

マルサン無調整豆乳有機JAS認定マーク

ヨウ素が排出されるように間隔を空ける。連日大量に食べ続けるのは控えて」と促す。
また、みそや納豆、しょう油、豆腐などの原料となる大豆にはヨウ素中毒を防ぐ働きがあり、昆布などと一緒に取るとよい。【産経新聞】

日本の昔ながらの食生活は上手く出来ていますね。。
なんでもほどほどに・・

2010.03.09 Tuesday

今日は中三の娘の卒業式。
全国的に？三重県津市だけかな？

私は仕事で行けなかったので、嫁さんに写真を任せていたのですが・・

なんと、ななななんと！
撮った写真全てがピンボケ状態で

オートフォーカス(ばかちょん)カメラなので、信じていたのに・・

本人は「あれぇ？おかしいな～？私に任せるから・・」
挙句の果てには「体育館、ものすごく寒かったんだよ～ん！」だって。。

卒業式といえば、
昔はオモテになる卒業生は下級生達に制服のボタンをねだられたりしたものですが、
今でもそういうのってあるのかな？

えっ、私？
ありえない。中学校卒業時の身長151cmの目立たない生徒だったので・・
他にも原因があったり・・

あまりいい思い出はないな～

2010.03.08 Monday

春一番が吹きそうな天気が気持ちいい

いやー食った、食った。
いちご(苺)をたらふく食べました。

いちごの旬も終り？スーパーで安く売っている。
安くても甘くて美味しい！５人で４パックをペロリです。

旬のものは、何でも美味しいですね。。

畑が忙しそうです。(すぐ近くの畑でパシャ

)
春本番を目前に種蒔をしているのでしょうか？

私もそろそろ始めようか？
と、嫁さんと話していたところです。

インゲン、青しそ、オクラ、枝豆、水菜、ほうれん草、べんり菜など
すべて家庭菜園、プランターで手軽に出来る野菜ばかりですが・・

２年前から始めた季節限定の趣味です。

野菜ジュースといえば、カゴメ野菜生活

2010.03.08 Monday

おはよー！
朝一番、なんだか気がのらなっかたりしませんか？

みんな不安と期待が入り混じったような毎日に疲れているのでしょうね。。
何か趣味でも始めてみるといいかも？

「なにか手軽に出来るものないかなぁ～

」と自分に言い聞かせてます。

さて今日のニュースは・・中日新聞の朝刊を見る。

“鳩山内閣支持続落３６％”の文字が飛び込む。
悪い人ではないのだろうけど、指導者としては「？」が三つくらい付きそうな？

政治にも問題があるような気もする。長い自民党政権が続いた影響か？
見ていてどっちが与党でどっちが野党だか、自民党まで与党に見えてしまう。
なんだか緊張感のない政治になってしまっているのではないだろうか？

中小企業の経営者も同じようなパターンが存在する。
世代交代すべきタイミングを逃してズルズルと惰性に任せて・・誰が主導権握っているの？

私も偉そうなことを言っている場合ではない。

さて、一日頑張りましょう！

2010.03.07 Sunday

おはよー！

テンションだけでも上げないと・・外はシトシト雨が降っている。

気温の上昇、また夜が明けるのが早くなると
目覚めも早くなることないですか？

かといって早く寝るわけではないので、やや寝不足状態に

横になって、すぅーっと眠りに入る方法を昨日テレビで紹介していました。
「人志松本の○○な話」と言う番組の中でケンドーコバヤシのコーナーで・・

宮川大輔さんから
「これを使って10秒持ったことがない※」という話を聞いて試したそうです。
※10秒以内に眠りに付くという意味です。

話を聞いている限り、本当に気持ちよく眠りにつけそうな気がする。

その商品が「花王めぐりズム」というアイマスクです。

この「めぐりズム」をかけると蒸気が出てきて、これが眠りを誘うみたいです。

ネットで調べてみると・・
すでにスゴイ人気商品みたいで、どこでも買える状態です。
一度試してみるのもいいかも？

2010.03.06 Saturday

ヤフーのトピックスでボラ(鯔)が紹介されている。
「ボラ、マダイ並みのおいしさ!?＝脂乗って今が食べごろ」と載っている。
ボラが食用として紹介されるのは珍しいかも？

ボラって時に川に大量発生したりして、
見た目の勝手なイメージで臭い、美味しくないと思われている人が多いんですよね。

確かに匂いは臭い・・体の表面が臭く触ると中々匂いがとれない。

でも、味は美味しい！昔から言うでしょ、「ボラは見かけによらない？」
私も尾鷲方面に黒鯛(チヌ)釣りに行って外道でボラが釣れてくると必ず持ち帰ります。

釣って捨ててしまう人を見ると、
思わず「捨てるなら頂戴！」と叫んだり

但し、生きている間に血抜きをしっかりした方が生臭さがなく美味しい！
また刺身にする場合はキンキンに冷えた氷水で洗いにすることをおすすめします。

鯛と同じ白身なのでフライや煮付け、お鍋の具にも最高です。
ぜひ、お試し下さい。

ボラは出世魚で
オボコ → スバシリ → イナ → ボラ → トドと出世していきます。

人間で言うと
若年 → 中年 → 団塊 → 前期高齢者 → 後期高齢者 → 末期高齢者かな？

違う、違う。
平社員 → 主任 → 係長 → 課長 → 部長 → 社長かも？

いいことが起こるといいですね。。

2010.03.06 Saturday

おはようございます。
三重県津市は雨がシトシト降っています。

ニュースで見たのですが、
今、おかず感覚で食べるラー油が流行っているそうです。知っていました？

我が家にも調味料としてラー油はあるのですが、
いつも使い切る前に賞味期限が切れてしまうほど影の薄い存在で・・

そんなラー油の“新革命”ですな！

桃屋のすでに発売されている「辛そうで辛くない少し辛いラー油」に続いて、
エスビー食品の「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」今月23日に発売されるとか？

私も試しに買ってみようっと

当店でも販売できないかな？検討の余地ありだな・・？

おめでとう！

勝手に喜んでいるのですが・・
昨日、このブログの1日のアクセス数が2000を越えました。

何気に書いているブログ(日記)ですが、
たくさんの方にご覧頂いているんだなぁ～っと喜んでおります。

それとも何かの間違いかな？
とにかく多いことは良い事だ！と喜んでいます。

さて、今日は何を書こうかな？

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