あなたの野菜ジュースは何色?
2010.03.12 Friday
おそろいのグラスが5つあったので、
あることを思いつき写真を撮ってみました。
当店でもたくさんのお客様にご利用いただいております。
カゴメ野菜生活シリーズの色ってご存知ですか?
紙パックに入っているのでマジマジと見たこともなく、今回初公開です。
※ペットボトルのタイプがあるよ!と言うのは無しですよ!

いやーっ、綺麗です。
野菜の色には意味があるってご存知でしたか?
カゴメさんから4年ほど前に頂いた資料をもとに書いたものですが、
よろしければ参考にしてみて下さい。
なぜ野菜は「黄色」をもったのか
黄色の色素のカロテノイド、たとえばβ-カロテンは通常、葉緑体のなかにクロロフィル・・
なぜ野菜は「紫色」をもったのか
紫は黒に近い色で、幅広い光のスペクトルを吸収します。そして光合成によって得られた・・
なぜ野菜は「緑色」をもったのか
約20億年前、原始アメーバに好気性細胞が共生し、細胞はミトコンドリアを獲得しました・・
なぜ野菜は「赤色」をもったのか
赤色の色素のカロテノイド、たとえばトマトのリコピンは、果実が成熟するにしたがって・・
今日の野菜が明日の自分を作ってくれる。
今日も野菜を食べましょう!野菜ジュースも飲みましょう!
あることを思いつき写真を撮ってみました。
当店でもたくさんのお客様にご利用いただいております。
カゴメ野菜生活シリーズの色ってご存知ですか?
紙パックに入っているのでマジマジと見たこともなく、今回初公開です。
※ペットボトルのタイプがあるよ!と言うのは無しですよ!

いやーっ、綺麗です。
野菜の色には意味があるってご存知でしたか?
カゴメさんから4年ほど前に頂いた資料をもとに書いたものですが、
よろしければ参考にしてみて下さい。
なぜ野菜は「黄色」をもったのか
黄色の色素のカロテノイド、たとえばβ-カロテンは通常、葉緑体のなかにクロロフィル・・
なぜ野菜は「紫色」をもったのか
紫は黒に近い色で、幅広い光のスペクトルを吸収します。そして光合成によって得られた・・
なぜ野菜は「緑色」をもったのか
約20億年前、原始アメーバに好気性細胞が共生し、細胞はミトコンドリアを獲得しました・・
なぜ野菜は「赤色」をもったのか
赤色の色素のカロテノイド、たとえばトマトのリコピンは、果実が成熟するにしたがって・・
今日の野菜が明日の自分を作ってくれる。
今日も野菜を食べましょう!野菜ジュースも飲みましょう!
posted by: 店長 向江和規 | 店長日記2010 | 14:58 | comments(0) | trackbacks(0) |






